きな粉でサクサク!むね肉の竜田揚げ

時刻(time):2016-03-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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きな粉でサクサク!むね肉の竜田揚げ

きな粉でサクサク!むね肉の竜田揚げ
きな粉と片栗粉でサクサク!
トマト漬けでふわふわ♪
だんどり亭

材料 (2人分)

むね肉
        150g
片栗粉
        適量
きな粉
        適量
漬けタレ
減塩醤油
        小さじ1/2
        小さじ1/2
トマト缶
        大さじ1
        5mm
        5mm

1

写真

肉は斜めそぎ切り
タレを揉み込む
粉を混ぜてしっかりまぶす
油170度で3分
反して1分で完成

コツ・ポイント

粉を付けたら少しおいてもう一度付けて粉を押さえて落ち着かせる

このレシピの生い立ち

きな粉(砂糖なし)が余ったので揚げ衣に使ってみたら・・・サクサクで美味しく揚がりました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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