お米を計量カップで2カップ(400cc)の目盛りのところまで計り研ぐ。2合360ccより少し多い量です。
水を300cc加える。いつもの白米より100cc水が少ないのは、きのこから水分が出るからです!
きのこを刻みジャーの中に加える。あげも切って加える。この日はたっぷり200gを使用。
めんつゆ(うちはイオンの和風つゆ)を大さじ1加える。
顆粒だしを小さじ1加えます。ちなみにこの個包装1袋で小さじ1.5弱でした。
混ぜ混ぜしてスイッチオンです!出来上がり!!
☆お米の吸水時間はいらないです。固めのご飯が好きなので、炊飯器の早炊きモードで炊いています!
☆焼き海苔をちらしたり、七味とうがらしをかけても美味しいです。
*<きのこの量について>1パック100gと書いてあっても100g以上入っているものが多いです。
きのこの量だけ変えて作ってみました。きのこ100gと200gどちらでも作れました!
<結論>だいたい目分量で1パックくらいいれれば大丈夫です!!