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簡単♡メロンパン風クッキー☆*。

時刻(time):2016-03-12 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♡メロンパン風クッキー☆*。 *2016.3.11カテゴリ記載*ころんと可愛いメロンパン風クッキー(`・ω・´) 食べたくなったらささっと作れます! 簡単♡メロンパン風クッキー☆


簡単♡メロンパン風クッキー☆*。

簡単♡メロンパン風クッキー☆*。
*2016.3.11カテゴリ記載*ころんと可愛いメロンパン風クッキー(`・ω・´)
食べたくなったらささっと作れます!
ぽんぱどうる

材料 (直径3cmくらい、25枚分)

薄力粉
        作り方参照
☆砂糖
        60g
☆コーンスターチ
        大さじ1
☆ベーキングパウダー
        小さじ1
無塩バター(マーガリン)
        30g
        適宜
        1個

1

量りにボウルをのせ、☆を入れます。
そのあと、全体が180gになるまで薄力粉を入れます。

2

溶かしバター、卵を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3

手でまとめて、クッキングシートの上にのせます。

4

ナイフなどでメロンパンの柄を入れると本物っぽい(´・∀・`)
お好みでグラニュー糖をかけます。

5

180℃にあたためたオーブンで10~12分焼いて完成!

コツ・ポイント

粉類→ホケミ、バター→サラダ油にしてもおいしくできます(*^^*)
④で柄を入れるときはナイフを深めに入れた方がしっかり格子柄になります(写真はちょっと控えめな柄になってしまいました笑)
ふくらむので、間隔をあけてクッキングシートに並べて☆

このレシピの生い立ち

始め、ホットケーキミックスで作っていましたが、薄力粉で作るクッキーの方が好きな母のために工夫しました(´・∀・`)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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