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ジンジャーパウダー入り米粉スコーン

時刻(time):2016-03-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ジンジャーパウダー入り米粉スコーン ジンジャーパウダーを入れて、スコーンを作ってみました。 レモンピープルを少し飾ってね。 ジンジャーパウダー入り米粉スコーン 米粉 ベ


ジンジャーパウダー入り米粉スコーン

ジンジャーパウダー入り米粉スコーン
ジンジャーパウダーを入れて、スコーンを作ってみました。

レモンピープルを少し飾ってね。
ミコおばちゃん

材料 (10個分)

米粉
        200g
ベーキングパウダー
        3.5g
        1個
バター
        50g
牛乳
        80cc
ジンジャーパウダー
        小2
レモンピープル
        20g

1

このジンジャーパウダーです。

2

写真

フードプロセッサーに全てをセットします。

本当は、昔のスピードカッターなんです(*゚▽゚*)

3

写真

こんな感じにまとまれば、取り出してまとめます。

4

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3の生地をラップに包んで、冷蔵庫で寝かせます。

1時間くらいがいいですね。

5

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冷蔵庫から取り出した生地を好みの形に型抜きをして、ペーパーの上に並べます。

6

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5に卵液を塗ります。
ジンジャーパウダーを少しふりかけ、レモンピールを飾ります。

7

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200度のオーブンで20分焼きます。
(焼き時間はオーブンによって変わります。)

8

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ジンジャーパウダーを使いました。

コツ・ポイント

ほんのりとジンジャーの香りがする、外がサクッと、中はほんわかしたスコーンです。

フードプロセッサーがあれば、簡単です。

このレシピの生い立ち

ジンジャーパウダーがあったので、スコーンに入れてみようと思い作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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