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あさりの冷製◆ガンガン冷して

時刻(time):2016-03-16 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

あさりの冷製◆ガンガン冷してあさりの冷製ガンガン冷して冷める途中で旨みぎゅっと閉じ込められます小鉢用量あさりの冷製◆ガンガン冷してあさりお酒しょうゆさとう

あさりの冷製◆ガンガン冷して

あさりの冷製◆ガンガン冷して

あさりの冷製

ガンガン冷して
冷める途中で旨み
ぎゅっと閉じ込められます

小鉢用量

材料（6人前）

あり

300㌘

大さじ2

しょうゆ

大さじ1

さとう

こさじ1

1: あさりこれっ

2: サッとあさり
洗います

3: 鍋にあさりとお酒いれてフタします

あさりの口あいたら

4: 煮たったら
しょうゆ
さとう入れます。

5: 冷蔵庫でガンガン冷して

6: 盛り付け

コツ・ポイント

冷蔵庫でガンガン冷して

このレシピの生い立ち

あさりが安価だったので

あさりの酒蒸し以外に
冷製で

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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