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炊飯器＊簡単！蕨・舞茸の山菜おこわ♪

時刻(time):2016-03-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炊飯器＊簡単！蕨・舞茸の山菜おこわ♪ 炊飯器で簡単！炊き込み山菜おこわ。 蕨に舞茸…銀杏も入れました。 醤油味の山菜おこわです。 炊飯器＊簡単！蕨・舞茸の山菜おこわ♪

炊飯器＊簡単！蕨・舞茸の山菜おこわ♪

炊飯器＊簡単！蕨・舞茸の山菜おこわ♪
炊飯器で簡単！炊き込み山菜おこわ。
蕨に舞茸…銀杏も入れました。
醤油味の山菜おこわです。
たぬぴぃ★

材料 （３合）

もち米
        ３合
蕨（下処理済ID:2589285）
        200g
舞茸
        100g
油揚げ
        1枚
銀杏（市販の下処理済）
        45g
人参
        2cm長さ
☆昆布だし（顆粒）
        8g
☆酒
        大さじ1
☆醤油
        大さじ2
☆塩
        ひとつまみ
水
        炊飯器の目盛りまで

1

もち米は、研いでザルに入れる。

2

蕨は、2～3cm長さに切る。
分量外の酒・みりん・醤油各大さじ1と水50mlを加えて煮て置く。
ザルに入れ煮汁を切る。

3

人参は千切り。
油揚げは油抜きして切る。
舞茸は手でさいて置く。
銀杏は下処理済のものを使いました。

4

炊飯器の内釜に、もち米を入れる。
☆も入れる。
水を、おこわ３合の目盛りまで入れる。
よく混ぜます。

5

3.と煮汁を切った蕨をのせ入れる。
炊飯器のスイッチON!

6

写真

☆参考に！
ID:2589285 わらび下処理★灰汁抜き♪

7

★2015.10.07
｢山菜おこわ｣
人気検索トップ10入り♪
(｡uωu)♪

コツ・ポイント

炊飯器で簡単！
醤油味が美味しい！

このレシピの生い立ち

蕨を頂いたので。。。
醤油味の山菜おこわにしました。
舞茸と銀杏を加えてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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