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炊飯器で作ろう★簡単お赤飯

時刻(time):2016-03-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炊飯器で作ろう★簡単お赤飯 冷めても固くなりにくい。ほんのり甘めのお赤飯です。 炊飯器で作ろう★簡単お赤飯 もち米 白米 赤飯用あずき水煮 酒 みりん 砂糖 塩 醤油 黒胡麻 材

炊飯器で作ろう★簡単お赤飯

炊飯器で作ろう★簡単お赤飯
冷めても固くなりにくい。ほんのり甘めのお赤飯です。
マナmama♪

材料 （3合分）

もち米
        ２合
白米
        １合
●赤飯用あずき水煮（お赤飯の素）
        1缶（1袋）
●酒
        大さじ1
●みりん
        大さじ1
●砂糖
        大さじ1
●塩
        小さじ0.5
●醤油
        小さじ0.5
●黒胡麻
        小さじ2

1

もち米と白米は合わせて研いでおく。

2

炊飯釜に研いでおいた1を加える。●の全ての材料も後から加える。

3

水加減はいつものご飯炊くよりも2～3ｍｍ程度少なめにして炊く。

コツ・ポイント

小豆が固めが好きな方は水煮缶を。柔らかめが好きな方はレトルトパウチをおすすめします。

このレシピの生い立ち

ごま塩後乗せが苦手なので、自分好みに炊飯時にすべて味付けして作っています。私好みのお赤飯の作り方です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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