お店やさん風✩カルボナーラ

時刻(time):2016-03-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お店やさん風✩カルボナーラ 子供に人気のパスタです ♡ とろり温泉卵をくずしながら2種類の味をどうぞ! お店やさん風✩カルボナーラ スパゲッティ ベーコン 玉葱 にんにく ✩


お店やさん風✩カルボナーラ

お店やさん風✩カルボナーラ
子供に人気のパスタです ♡
とろり温泉卵をくずしながら2種類の味をどうぞ!
みゆ✰

材料 (2人分)

スパゲッティ
        200g
塩(パスタを茹でる時の塩 )
クリーム
★ベーコン(5mm幅に切る)
        150g
★玉葱(薄くスライス)
        ½個
✩生クリーム
        200cc
✩牛乳
        100cc
✩コンソメ
        小さじ1
✩粉チーズ(クリームに入れる)
        大さじ3
塩(加減する)
        ひとつまみ
胡椒
        少々
        大さじ1
温泉卵
        2個
黒胡椒、粉チーズ

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フライパンに★オリーブ油・玉葱・ベーコン・にんにくを入れて火にかける。

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玉葱がしんなりしたら✩生クリーム・牛乳・粉チーズを入れ一煮たちさせ塩・胡椒で味を調える。

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パスタを茹でる。
お湯2ℓに対し塩小さじ4入れて規定の時間より少し短めに茹でて下さい。

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②のクリームにパスタを入れ からめてから塩•胡椒で味を調える。

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お皿にパスタを盛り付け、温泉卵•粉チーズ•黒胡椒をのせて出来上がり。

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温泉卵が苦手な方は卵を全部混ぜて作って下さい♪

コツ・ポイント

温泉卵が簡単にできるレシピは沢山出ているので 検索して下さい!

このレシピの生い立ち

バイトしていた時に作っていたのを、自分流のアレンジしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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