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✿スフレチーズケーキ✿

時刻(time):2016-03-17 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿スフレチーズケーキ✿ 温めるとスフレのようなふぁっとした食感と、冷蔵庫で冷まして食べるとクリームチーズの濃厚な味が楽しめるチーズケーキです☆ ✿スフレチーズケーキ

✿スフレチーズケーキ✿

✿スフレチーズケーキ✿

温めるとスフレのようなふぁっとした食感と、冷蔵庫で冷まして食べるとクリームチーズの濃厚な味が楽しめるチーズケーキです☆

材料（18cm丸型）

クリームチーズ

1箱(220〜250g)

卵

３個

薄力粉

大さじ３

砂糖

大さじ７～１０

生クリーム

２００ml

レモン汁

レモン半分

1: オーブンを170℃に予熱。型の底と周りにクッキングシートを敷く。薄力粉はふるっておく。

2: 全ての材料を合わせて、泡立て器でもったりするまで混ぜる。

☆ミキサーがあれば、全てを合わせて、1分間ミキサーにかける。

3: 型に流し入れ、オーブンで45~50分ほど焼く。または表面に焼き色がついたらオーブンから取り出す。

4: 生地が冷めたら、型から取り出す。

コツ・ポイント

・材料を全て一緒に混ぜしまうので、コツは全くありません。これほど簡単で美味しく出来るスィーツはないのでは☆

このレシピの生い立ち

家庭教師をしていたときに、生徒さんのお母さんに教えてもらったレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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