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カフェオレ&ミルクの二層プリン✨

時刻(time):2016-03-17 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カフェオレミルクの二層プリン✨ 簡単に、オサレなスィーツ作りましょ✨ 2016.3.16カテゴリ掲載。 カフェオレミルクの二層プリン✨ 牛乳 生クリーム 砂糖 ラム酒 ⚫️ゼラチン ⚫️

カフェオレ&ミルクの二層プリン✨

カフェオレ&ミルクの二層プリン✨
簡単に、オサレなスィーツ作りましょ✨
2016.3.16カテゴリ掲載。
T☆moco

材料

■ ミルクプリン
牛乳
        100cc
生クリーム
        180cc
砂糖
        20〜30g
ラム酒
        大さじ1/2〜1
⚫️ゼラチン
        3g(スティックの半分よりやや多め)
⚫️水
        大さじ2
■ カフェオレプリン
牛乳
        200cc
砂糖
        20g
インスタントコーヒー
        大さじ1
⚫️ゼラチン
        2g
⚫️水
        大さじ1

1

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５g入りのスティックゼラチン

半分より、やや多めをミルクプリンに使います。
各々、水でふやかしておく。

2

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ミルクプリン
鍋に牛乳＋砂糖を入れて点火…砂糖が溶けたら、ゼラチン＋ラム酒＋生クリーム→よく混ぜて、器に入れ冷やし固める

3

写真

カフェオレプリン
鍋に牛乳＋砂糖＋インスタントコーヒーを入れて点火→ゼラチン投入‼️よく混ぜる。

4

写真

ミルクプリンが固まったら、粗熱が取れたカフェオレ液を注ぎ、冷やし固める。

5

写真

ミルクとコーヒーは、上下どちらでも❤️お好みで作って下さい。

6

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チョコレートを、包丁で刻んで乗せました。

7

写真

抹茶バージョン
レシピID:3296008

8

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紅茶バージョン
レシピID:3295922

コツ・ポイント

レンジ調理可⭕️

このレシピの生い立ち

おもてなしに作りました❤️
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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