カニクリームパスタ

時刻(time):2016-03-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カニクリームパスタ なんちゃってカニクリーム カニクリームパスタ パスタ カニカマ カニ缶 玉ねぎ にんにく ミニトマト スイートバジル パセリ クラブパテ ホイップ オリーブオイ


カニクリームパスタ

カニクリームパスタ
なんちゃってカニクリーム
Cookdとしちゃん

材料 (2人分)

パスタ
        200g
カニカマ
        112g
カニ缶
        1缶
玉ねぎ
        1/4個
        1かけ
ミニトマト
        1個
スイートバジル
        4枚
        少々
クラブパテ
        大さじ2
ホイップ
        200ml
        少々

1

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食材を準備する。

2

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カニ風味にクラブパテを用意。

3

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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎに火がとおったら、カニカマ、カニ缶、クラブパテを投入。

4

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3を馴染ませた後、ホイップを投入。

5

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4に茹でたパスタを投入し良く馴染ませる。

6

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5を皿に盛付、茹でたミニトマトとスイートバジルを添え、パセリをふりかけ出来上が。

コツ・ポイント

本物のカニや生クリームを使用すると高価なパスタになるので、それの代用をかまぼこ、カニ缶、ホイップで安価なパスタにしあげました。

このレシピの生い立ち

昨年北陸でズワイガニ解禁と同時にFB友が、カニ食べたカニ食べたとUPする人が沢山いて、何かカニ料理が出来ないかと考えたところ、好きなパスタでやってみようと決意。カニ=クリームだろと思ったが、食材調達価格を考慮し、なんちゃってにしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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