自家製きんかんピール入りパウンドケーキ

きんかんピールが引き立つケーキです。

材料（パウンドケーキ型１本分）

バター(マーガリン)

１２０ｇ

砂糖(上白糖)ふるう

１２０ｇ

☆薄力粉(ふるう)

２００ｇ

☆ベーキングパウダー

小さじ１/2

卵

M寸３個

きんかんピール　　レシピID : 3180143

大さじ３

ラム酒

小さじ１

1

2: バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

3: ふるった砂糖を２、３回に分け加えよく混ぜる。

4: ときほぐした卵を少しずつ加えながらま混ぜる。

5: ピールとラム酒を加え混ぜる。

6: ゴムべらに持ち替えふるった☆粉を２、３回に分け混ぜる。

7: 硫酸紙がたれ生地を流し込みにくい場合生地をつけてみてください。

8: 型に生地を流しいれ
ゴムべらで平らにならし中央部分をくぼませる。

9: 焼き始めます。
焼き時間
オーブンの自動で焼くか
手動の場合１５０℃
１時間１０分～２０分

10: 竹串をさして生地が付かなければ焼きあがっています。
焼きあがったら型からはずし網の上などで冷ます。

11: 冷めてから硫酸紙を取ります。

コツ・ポイント

焼いて２，３日後のほうがしっとりとして美味しくなります。

このレシピの生い立ち

きんかんピールを使いたくて焼いてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

自家製きんかんピール入りパウンドケーキ

自家製きんかんピール入りパウンドケーキ

材料 （パウンドケーキ型１本分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（パウンドケーキ型１本分）