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ブロッコリーとエリンギのバターしょうゆ

時刻(time):2016-03-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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ブロッコリーとエリンギのバターしょうゆ

ブロッコリーとエリンギのバターしょうゆ

簡単にできます、あと一品というときに作ってもらえれば嬉しいです

材料（1人分）

ブロッコリー

１００ｇ

エリンギ

1本

１片

バター

大さじ１

しょうゆ

小さじ２

サラダ油

適量

1: ブロッコリーは小房に分けてラップに包みレンジ５００Wで1分加熱する

2: エリンギは長さを半分にして拍子木切り、にんにくはみじん切りにする

3: フライパンにサラダ油を加熱してにんにくを炒め、香りが立ってくるとエリンギを入れて炒める

4: エリンギが柔らかくなってくるとブロッコリーを加えて、バターとしょうゆを加えて全体になじませる

5: お皿に持って出来上がり

コツ・ポイント

にんにくとバターと醤油の組合せが良いですよ。分量比は好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

にんにくとバターと醤油を組合せた炒めものが食べたくて、冷蔵庫の残り物のブロッコリーとエリンギで作りました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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