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揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽

時刻(time):2016-03-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽オーブンで焼いてもカラッとパリッと。もちろんホットソース無しでも。揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽鶏手羽塩麹醤油酒

揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽

揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽

オーブンで焼いてもカラッとパリッと。もちろんホットソース無しでも。

材料（8）

鶏手羽

1.5キロ

塩麹

1/3 Cup

醤油

1/3 Cup

1/3 Cup

にんにく(すりおろし)

大さじ２

ホットソース

1/3 Cup

片栗粉

１カップ

1: 片栗粉以外を全て混ぜビニールに入れよく揉む。冷蔵庫で２日寝かす。

2: 肉を取り出しボールで片栗粉と混ぜる。オーブンを180℃にセットし50分程焼く。ひっくり返してもう片面20分程焼く。

3: オーブンの温度や火にどれだけ近くすぐ焦げ付く等様々なので注意しながら焼き具合を見てください。

コツ・ポイント

英語版:
http://fullspeeduws.wordpress.com/2016/01/26/thrifty-chef-series-oven-baked-japanese-style-chicken-wingettes/

このレシピの生い立ち

其の一
フライドチキン大好物ですがやはりカロリー気になるので。
其の二
手羽が比較的安かったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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