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ご飯のお供に♡青梗菜とひき肉の煮込み♪

時刻(time):2016-03-21 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ご飯のお供に♡青梗菜とひき肉の煮込み♪ 肉の旨味をたっぷりと含んだ青梗菜は、ご飯にもぴったり。ほかほかのご飯にたっぷり乗せてかき込めば子供も喜ぶ一品です。 ご飯のお

ご飯のお供に♡青梗菜とひき肉の煮込み♪

ご飯のお供に♡青梗菜とひき肉の煮込み♪
肉の旨味をたっぷりと含んだ青梗菜は、ご飯にもぴったり。ほかほかのご飯にたっぷり乗せてかき込めば子供も喜ぶ一品です。
渡辺製麺

材料 （1人分）

豚ひき肉
        50g
青梗菜
        1束
長ネギ
        適量
生姜
        適量
ニンニク
        適量
わたなべのストレートつゆ
        50㏄
水
        50㏄
砂糖
        大匙1
水溶き片栗粉
        適量
ラー油
        小匙１

1

フライパンに油を敷き、長ネギ、生姜、ニンニクのみじん切りを炒める。豚ひき肉を入れて炒め、４等分にした青梗菜を入れる。

2

そばつゆ八方出汁を入れて煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。ラー油を加えて盛り付ける。

コツ・ポイント

小さい子供の場合はラー油を胡麻油に変更してもおいしくいただけます♪

このレシピの生い立ち

肉の旨味をたっぷりと含んだ青梗菜は、ご飯にもぴったり。ほかほかのご飯にたっぷり乗せてかき込めば子供も喜ぶ一品です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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