小松菜 ごぼう きのこのピリ辛味噌煮込み

時刻(time):2016-03-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜 ごぼう きのこのピリ辛味噌煮込み 小松菜にごぼう、きのこで、食物繊維たっぷりの、ピリ辛味噌煮込みです(^^) 野菜のおかずに♪ 小松菜 ごぼう きのこのピリ辛味噌煮込み


小松菜 ごぼう きのこのピリ辛味噌煮込み

小松菜 ごぼう きのこのピリ辛味噌煮込み
小松菜にごぼう、きのこで、食物繊維たっぷりの、ピリ辛味噌煮込みです(^^)
野菜のおかずに♪
331ミミイ

材料 (3人分)

小松菜
        1束
ごぼう
        2分の1本
椎茸
        4個
しめじ
        1株
        4カップ
        15g
味噌
        大2
        小2

1

写真

椎茸は、薄くスライスする。

2

写真

ごぼうは薄い斜め切り、しめじは石突きを切り落とす。

3

写真

小松菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。

4

写真

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

5

再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで加減して下さい!
写真は、白ごまをかけました!

このレシピの生い立ち

小松菜とごぼうを使った一品にしたかったので!
ピリ辛煮にしました(^-^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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