春キャベツと豚バラ肉の塩炒め

時刻(time):2016-03-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春キャベツと豚バラ肉の塩炒め シンプルに頂きます^^ 春キャベツと豚バラ肉の塩炒め 豚バラ肉薄切り キャベツ 中華だし にんにく 長ネギ しお こしょう しょうゆ ごま油 材料


春キャベツと豚バラ肉の塩炒め

春キャベツと豚バラ肉の塩炒め
シンプルに頂きます^^
ごくもり

材料 (4人分)

豚バラ肉薄切り
        450g-500g
キャベツ(ざく切り)
        600g(1/2玉くらい)
 
中華だし(顆粒)
        6g
        1かけ
長ネギ(みじん切り)
        1/2本
 
        こさじ1
こしょう
        適量
しょうゆ
        こさじ1/2
        こさじ1

1

食べやすく切った豚肉に塩を振りテフロン加工のフライパンにいれ 焼いていく あぶらがでてきたらにんにく 長ネギを入れる

2

肉に焼き色が付いたらキャベツ 中華だし コショウ を加え炒める

3

きゃべつがしんなりしてきたらしょうゆを回しかけ 仕上げにごま油をからめる

コツ・ポイント

キャベツはお好みの食感まで^^

このレシピの生い立ち

春キャベツで一品♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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