混ぜるだけ☆ほうれん草とえのきの海苔和え

時刻(time):2016-03-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
混ぜるだけ☆ほうれん草とえのきの海苔和え 茹でたほうれん草とえのきをさっと和えるだけで完成の副菜です。ちぎった海苔の香りが食欲をそそります。 混ぜるだけ☆ほうれん草


混ぜるだけ☆ほうれん草とえのきの海苔和え

混ぜるだけ☆ほうれん草とえのきの海苔和え
茹でたほうれん草とえのきをさっと和えるだけで完成の副菜です。ちぎった海苔の香りが食欲をそそります。
はまずみゆきこ

材料 (4人分)

ほうれん草
        1束
えのき
        1/2パック
海苔(全形)
        1/2
醤油
        小さじ2
砂糖
        小さじ1

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写真

ほうれん草とえのきはさっと湯がいて水気を絞り、食べやすいサイズに切り分けます。根元に甘みがあるので捨てずに使います。

2

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ほうれん草とえのき、調味料を加え、海苔をちぎりったものと一緒に混ぜ合わせます。

3

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好みで塩(分量外)を加え味を整えたら完成です。

コツ・ポイント

甘みの強いちぢみほうれん草を使っています。甘めが好きな人は、砂糖やハチミツを加えて調整すると良いです。

このレシピの生い立ち

ほうれん草使い切りレシピとして。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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