Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

ごぼうと人参の根菜味噌汁

時刻(time):2016-03-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ごぼうと人参の根菜味噌汁繊維たっぷりのお味噌汁でお腹をきれいに。噛む回数もアップです！ 2015.5.19話題入りカテゴリ掲載♡ ごぼうと人参の根菜味噌汁ごぼう人参油揚げ出汁

ごぼうと人参の根菜味噌汁

ごぼうと人参の根菜味噌汁

繊維たっぷりのお味噌汁でお腹をきれいに。噛む回数もアップです！ 2015.5.19話題入り&カテゴリ掲載♡

材料（4人分）

ごぼう

1/2本

人参

1/2本

油揚げ

1/2枚

出汁（水と顆粒ダシでもOK）

4カップ

味噌

大さじ4

1: ごぼうは細切りにして水にさらす。人参も細切りに、油揚げはたんざくに切る。

2: お鍋に出汁（もしくは水と顆粒ダシ）を入れる。水を切ったごぼうと人参も入れて火にかける。

3: 沸騰したら弱火にし、油揚げを加えてさらに2〜3分煮込む。

4: 火を止めて味噌をといたら出来上がり。

5: 健康レシピに掲載していただきました。ありがとうございます。

6: 2014.11.01 プレミアム献立のひと品に選んで戴きました。ありがとうございます！

7: お味噌汁カテゴリ掲載ありがとうございます！

コツ・ポイント

今回は麹味噌を使っています。味噌の種類によって塩分が違うので、味をみて味噌の量を調整してください。大根をプラスしても美味しいです！

このレシピの生い立ち

主人の食事中の噛む回数を増やしたくて、繊維たっぷりメニューを考えました^ ^

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:ぱぱっと！中華スープ
NEXT:簡単和食にあさりとオクラえのきのお吸い物