※こちらのおからパウダー使用の場合の分量は、パウダー大さじ3、ヨーグルト大さじ3~になります。
全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
ビニール袋に入れたまま、出来るだけ薄めに伸ばす。※生地がホロホロして形成出来ない場合は、ヨーグルトを追加して下さい。
ビニール袋を空けて適当な大きさにカットし、フォーク等で穴を空ける。
※後で生地を1枚1枚ターンテーブルへ乗せるのが面倒な場合は、切り込みだけでもOK!加熱後、手で割れます。
※5の場合、生地は、まな板の上に置き、生地の上にクッキングシート、ターンテーブルを乗せ、まな板を持ってひっくり返す。
クッキングシートを敷いたターンテーブルへ乗せる。
500Wのレンジで3分~、裏1分~チンして、パリパリ&カサカサになっていれば、完成!
※時間がある時は、弱火のフライパンで、こんがりきつね色になるまで再度加熱。より一層パリパリ&カリカリになります!
※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。
※クッキーがしんなりした場合は、レンジで30秒くらい再度チンすれば、カリカリ&パリパリが復活します!
※ココア、珈琲、抹茶、紅茶、胡麻、黄粉、ナッツ、ジャム、フルーツヨーグルト等追加で、また違った味に♪アレンジ自由自在!
何かのトッピングとして、またココア&蜂蜜を入れて、コーンフレークのような感じでザクザク食べても美味しいです!
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