うまっ♡細切りじゃが豚のキムチマヨ炒め♪

時刻(time):2016-03-24 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
うまっ♡細切りじゃが豚のキムチマヨ炒め♪ 細切りのじゃがいもをキムチと炒めるだけ♪ お弁当のおかずにもピッタリです♡ うまっ♡細切りじゃが豚のキムチマヨ炒め♪ 韓国産キ


うまっ♡細切りじゃが豚のキムチマヨ炒め♪

うまっ♡細切りじゃが豚のキムチマヨ炒め♪
細切りのじゃがいもをキムチと炒めるだけ♪
お弁当のおかずにもピッタリです♡
じぇりっこ

材料 (2人分)

韓国産キムチ
        50g
じゃがいも
        中3~4個
豚肉
        100g
マヨネーズ
        大さじ1弱
青ネギ(小口切り)
        少々

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じゃがいもは皮をむき約5mm幅の細切りにする。
豚肉もじゃがいもの幅に合わせて細切り、キムチは粗みじん切りにする。

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フライパンにマヨネーズを入れ、じゃがいもに半分ぐらい火が通るまで炒めます。

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豚肉を加え、火が通ったらキムチを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉でも三枚肉でもお好みのものを選んでください。三枚肉の場合はマヨネーズを少し控えめにすると油っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

簡単でよく作る細切りじゃがいも炒めにキムチをプラスしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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