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手羽元・じゃがいも☆オーブン焼き

時刻(time):2016-03-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

手羽元・じゃがいも☆オーブン焼きじゃがいもの大量消費。下味を付けたらオーブンで焼くだけ。手羽元・じゃがいも☆オーブン焼き鶏手羽元じゃがいもオリーブオイルにんに

手羽元・じゃがいも☆オーブン焼き

手羽元・じゃがいも☆オーブン焼き

じゃがいもの大量消費。
下味を付けたらオーブンで焼くだけ。

材料（耐熱容器1皿分）

鶏手羽元

8〜10本

じゃがいも

3個

■ 漬け汁

オリーブオイル

大さじ3

にんにく(みじん切り)

1片

ローズマリー(ドライ)

小さじ1位

大さじ1

塩コショウ

適量

■ 仕上げに

イタリアンパセリorパセリ(あれば)

適量

1: ボールに漬け汁を作る。

2: じゃがいもは皮をむき、一口大にカットし、水にさらす。
2・3分したら、ざるに取り水気を切る。

3: よく洗った鷄手羽元をボールに加え、手で絡める。じゃがいもも加え全体を混ぜ、30分以上漬け込む。

4: 耐熱皿に汁ごと入れ
200℃のオーブンで40分焼く。
仕上げにイタリアンパセリなどを散らす。

コツ・ポイント

漬け汁にしっかり漬け込む。
ローズマリーが好きなら、もっと入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

じゃがいもの大量消費。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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