あさりとスナップえんどうのベーコンソテー

時刻(time):2016-03-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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あさりとスナップえんどうのベーコンソテー

あさりとスナップえんどうのベーコンソテー
あさりとスナップえんどうとベーコンを合わせてみました
だんどり亭

材料

あさり
        20個
スナップえんどう
        10本
ベーコン
        50g
パプリカ(赤)
        1/8個
        50cc
        小さじ2

1

写真

あさりは砂抜き
スナップえんどうは下茹
ベーコンは大きめに切る
パプリカは細切り

2

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油少々でベーコンが軽く焦げる程度炒め野菜を加え炒める

3

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パプリカがしんなりしたらあさりとワインを加えコンソメを掛けて蓋をして中火で2分蒸す

4

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蓋を取りあさりが全部開いたら完成

コツ・ポイント

下処理
スナップえんどう ID:3197991
あさり ID:2579340

このレシピの生い立ち

ベーコンの塩分であさりとえんどうを蒸してみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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