Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

菜の花とベーコンのガーリックライス。

時刻(time):2016-03-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

菜の花とベーコンのガーリックライス。 09/5/4話題入り、16/3/6ピックアップ。皆さんに感謝。春色のガーリックライスです。菜の花とベーコンのガーリックライス。ご飯菜の花ベ

菜の花とベーコンのガーリックライス。

菜の花とベーコンのガーリックライス。

'09/5/4話題入り、'16/3/6ピックアップ。皆さんに感謝。春色のガーリックライスです。

材料（２人分）

ご飯

お茶碗に軽く２杯分

菜の花

４０～５０g

ベーコン

５０g

２かけ

オリーブオイル

大さじ１.５

塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩

少々

ブラックペッパー（粗びき）

少々

醤油

大さじ１/２

レシピ動画（1分16秒）

クックパッド料理動画でみる

料理動画に関するご意見はこちら

1: 菜の花は、洗ったあと水滴を付けたままラップできっちり包み、電子レンジで４０秒ほど加熱する。１センチくらいに切っておく。

2: ベーコンは７ミリ幅に切る。にんにくは半分に切って芽を取り、みじん切りにする。冷ご飯を使う場合は、温めておく。

3: 冷たいフライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れて、弱火で熱する。香りが出たら中火にし、ベーコンを加えて炒める。

4: ご飯も加えて炒め合わせ、全体が混ざったら菜の花を加える。菜の花に十分火を通し、塩・ブラックペッパーで味を調える。

5: 具材をちょっと寄せ、フライパンのあいたところに醤油を入れる。少し焦がしたあと、全体を混ぜ合わせて出来上がり。

6: ぽんぽん堂ちゃんがじゃこプラスで作って下さいました♪

7: ケチャウルレシピちゃんが五穀米で作って下さいました♪

コツ・ポイント

ベーコンの代わりに、桜海老を入れても美味しいです。
工程①：火の通りがムラにならないよう、茎と葉を交互に並べてラップをして下さい。

このレシピの生い立ち

ガーリックライスが大好きです。
今回は旬菜の菜の花を加えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:誰がやっても簡単ふわとろオムライス
NEXT:✲黄金のツナ炒飯✲