料理作り-自宅で作れる料理
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ぱぱっと!キーマカレー
時刻(time):
2016-03-24 11:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ぱぱっと!キーマカレー 煮込み時間はほとんど不要です♥ ぱぱっと!キーマカレー 玉ねぎ 人参 合い挽き肉 水 カレールー 材料 (4人分) 玉ねぎ 1コ 人参 1/2本 合い挽き肉 300g 水
ぱぱっと!キーマカレー
煮込み時間はほとんど不要です♥
ぱぱっと!キーマカレー
玉ねぎ
人参
合い挽き肉
水
カレールー
材料
(4人分)
玉ねぎ
1コ
人参
1/2本
合い挽き肉
300g
水
1.5カップ
カレールー
1/2箱
1
みじん切り
にした玉ねぎと人参を炒める。
2
ひき肉を入れさらに炒める。
ひき肉の色が変わったら水を入れる。
3
沸騰したら火を弱め、カレールーを割り入れる。
4
とろみがついてきたら5分ほど煮込んで
出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がり直前、我が家では隠し味として、インスタントコーヒー・ケチャップ・ソース・しょう油などを少し入れます。
市販のルーだけでも美味しいですが、ちょっと入れると味が深くなる気がします。
このレシピの生い立ち
時短でカレーが食べたい時作ってみました。
フライパン一つで簡単にできます。
トッピングにゆで卵とパセリで、ちょっとおしゃれに(⁎˃ᴗ˂⁎)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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