Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

簡単&ヘルシーなナスの和風サラダ

時刻(time):2016-03-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単ヘルシーなナスの和風サラダ火を使わない簡単ヘルシーなナスのレシピです☆作り置きにも便利ですよ！簡単ヘルシーなナスの和風サラダナス大根めんつゆねぎごま油材

簡単&ヘルシーなナスの和風サラダ

簡単&ヘルシーなナスの和風サラダ

火を使わない簡単&ヘルシーなナスのレシピです☆作り置きにも便利ですよ！

材料（４人分）

ナス

５〜６本

大根

２００g

めんつゆ(3倍濃縮タイプ)

５０cc

ねぎ(小口切り)

適量

適量

1: ナスの皮をむき、ラップで包む。500wで４分くらいレンジにかける。

2: ナスが柔らかくなったら、水を入れたボールにそのまま入れて冷ます。

3: 粗熱がとれたら、ナスを縦に手で裂く。裂きづらい時は包丁で切り込みしても OK

4: 大根をおろし、軽く水気を切っておく。

5: めんつゆに水100mlを加え、そこに４の大根おろしを混ぜてバットに入れておく。

6: ３の手でさいたナスを５のツユの中に入れて、冷蔵庫で冷やす。

7: 器に盛り付け、小口ネギを散らせば出来上がり！お好みでごま油をかけてみて☆

コツ・ポイント

ナスをレンジにかけると熱くなるので、取り出し注意です！ピリッとしたい時は七味唐辛子入れても美味ですよ☆大根おろしを入れるので麺つゆ量は濃いめに。暑い時は濃い目のほうが美味しいです！

このレシピの生い立ち

ナスが美味しい季節！でも暑い‥。
さっぱりと食べられて簡単なレシピはないかな〜と作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:簡単副菜！アスパラのバター醤油炒め
NEXT:✿筍のオイスター炒め✿