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めんつゆで簡単♪きゅうりの柚子胡椒漬け☀

時刻(time):2016-03-26 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

めんつゆで簡単♪きゅうりの柚子胡椒漬け☀ ㊗16/3/26話題入り✿袋をもんで簡単にできちゃう‼柚子胡椒の爽やかな辛みがきゅうりに合うんだな♪おつまみにいかが☆ めんつゆで簡

めんつゆで簡単♪きゅうりの柚子胡椒漬け☀

めんつゆで簡単♪きゅうりの柚子胡椒漬け☀

㊗16/3/26話題入り✿袋をもんで簡単にできちゃう‼柚子胡椒の爽やかな辛みがきゅうりに合うんだな♪おつまみにいかが☆

材料（2人分）

きゅうり

1本

柚子胡椒

大さじ1/2

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1

■ ビニール袋

1: きゅうりはへたを切り捨て、斜め切り。

2: ビニール袋に、きゅうりと柚子胡椒を入れ、袋の上からもむ。

3: きゅうりがしんなりしたら、めんつゆを入れて再びもむ。
なじんだら少し冷やし、皿に盛って出来上がり。

4: きゅうりの洋風からし漬もおススメ☆
レシピID:1475264

コツ・ポイント

きゅうりは斜め切りにすることで、しんなりするのが早いです。
ビニール袋を使うことで手は汚れません。
今回はミツカン「昆布つゆ(濃縮3倍)」を使いました。

このレシピの生い立ち

洋風からし漬が美味しかったので、柚子胡椒漬けも作ってみました。夏にさっぱりいいんだなぁ☀
妻も爽やかで美味しいと喜んでました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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