ナスのチーズ田楽

時刻(time):2016-03-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ナスのチーズ田楽 チーズと味噌がよく合います!5分ちょっとくらいで作れます。 ナスのチーズ田楽 なすび 赤みそ 酒 みりん ミックスチーズ 材料 (1人分) なすび 1本 赤みそ 大


ナスのチーズ田楽

ナスのチーズ田楽
チーズと味噌がよく合います!5分ちょっとくらいで作れます。
rui61

材料 (1人分)

なすび
        1本
        大さじ1
        大さじ1.5
        大さじ1/2
ミックスチーズ
        適量

1

なすびを輪切りにする。なすが半分くらい浸かるくらいフライパンに油を引いて、180度で揚げる。

2

赤みそ、みりん、お酒をまぜる。①が焦げ目が付いたら、その田楽味噌を塗って、チーズを乗っける。

3

そして、オーブンに2分弱かけて、チーズがとろっとなったら完成!

コツ・ポイント

お味噌は白みそとかでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

なす田楽が食べたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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