ナスのチーズ田楽
時刻(time):2016-03-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ナスのチーズ田楽 チーズと味噌がよく合います!5分ちょっとくらいで作れます。 ナスのチーズ田楽 なすび 赤みそ 酒 みりん ミックスチーズ 材料 (1人分) なすび 1本 赤みそ 大
チーズと味噌がよく合います!5分ちょっとくらいで作れます。
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なすびを輪切りにする。なすが半分くらい浸かるくらいフライパンに油を引いて、180度で揚げる。
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赤みそ、みりん、お酒をまぜる。①が焦げ目が付いたら、その田楽味噌を塗って、チーズを乗っける。
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そして、オーブンに2分弱かけて、チーズがとろっとなったら完成!
コツ・ポイント
お味噌は白みそとかでもいいと思います。
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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