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卵1個で節約オムライス(^_^;)

時刻(time):2016-03-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
卵1個で節約オムライス(^_^;) 話題入り大感謝(^0^)カテゴリ掲載❀時々作りたくなるオムライス♪ランチなどにどうぞ(´◡`*) 卵1個で節約オムライス(^_^;) ご飯 玉ねぎ ピーマン ハム ケ

卵1個で節約オムライス(^_^;)

卵1個で節約オムライス(^_^;)
話題入り大感謝(^0^)カテゴリ掲載❀時々作りたくなるオムライス♪ランチなどにどうぞ(´◡`*)
Dellaたん

材料 （2人分）

ご飯
        300ｇ位
玉ねぎ
        1/4個
ピーマン
        1個
ハム
        4～5枚
●ケチャップ
        大さじ3～3.5
●マジックソルト・ウスターソース
        各小さじ1/4
炒め用オリーブ油
        大さじ2
卵
        2個
牛乳
        卵1個に大さじ1
塩コショウ
        少々
焼き用サラダ油
        大さじ1.5

1

玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにしてそれぞれレンジで加熱しておきます。ハムも1ｃｍ弱に切ります。

2

写真

フライパンにオリーブ油を熱し、1の玉ねぎを炒め、続けてピーマン、ハムも炒めます。

3

写真

ご飯を加えて、●を入れます。味見して調整してください。ピューレがあるかたはぜひ♪

4

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卵1個に牛乳大さじ1、塩コショウを入れ、ムラがない様にかき混ぜます。

5

一人分ずつ焼きます。小フライパン（20ｃｍ位）にサラダ油を熱し、4を入れ、全体に卵液が広がったら、3の半量を乗せます。

6

写真

これくらいの半熟で火を止めます。

7

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フライパンを持ちながらお皿にクリッと乗せてできあがり♪

8

2014.08.02　カテゴリ掲載ありがとうございますo(^-^)o

9

写真

2016.3.25 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

卵液は泡立てるくらいしっかり混ぜることと、6で半熟で火を止めるとトロ～リとできあがります。卵をケチっているのでケチャップライスが透けています；一人分2個でももちろんＯＫです(^_^)

このレシピの生い立ち

何となくオムライスを作りたくなりました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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