余熱なしで１６０度のオーブンで15分空焼きしておく。

すべての材料をホームベーカリーにセット、１次発酵まで。ナッツの別入れが出来る方はお手持ちのＨＢ取説通りに。

１次発酵が終わったら、４分割にして丸めてベンチタイム１５分。

ナイフで葉っぱ模様をつける。

同じ物を４つ作って、天板に並べ２次発酵。３５度で３０分。

２３０度のオーブンで１５分焼いて完成。