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ブロッコリーの粗切りわさび醤油漬け

時刻(time):2016-03-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブロッコリーの粗切りわさび醤油漬け粗く刻んだわさびの茎入が入ってるの。爽やかな辛味が時々顔を出す心地よさ！サラダ感覚で召し上がれ～♪ ブロッコリーの粗切りわさび醤

ブロッコリーの粗切りわさび醤油漬け

ブロッコリーの粗切りわさび醤油漬け

粗く刻んだわさびの茎入が入ってるの。
爽やかな辛味が時々顔を出す心地よさ！
サラダ感覚で召し上がれ～♪

材料（２人分）

ブロッコリー

　半玉分

＊ハウス本きざみ　粗切りわさび

大さじ２程度　

＊醤油

大さじ２程度　

＊麺つゆ(2倍濃縮)

小さじ1～２

＊酢

小さじ1/2

塩（下茹で用）

少々

1: ブロッコリーは小房に分け塩少々を入れてかためにゆでます

2: ＊印の調味料を混ぜ
浸けダレを作ります

3: ブロッコリーのあら熱が取れたら浸けダレに３０分ほど漬けます。

4: できあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーはゆですぎないようにします。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーをいつもと違った食べ方で、と思い考えてみました。
粗刻みのワサビが良く合いました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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