料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
野菜のおかず
>
新玉ねぎとコンビーフのさっと煮
時刻(time):
2016-03-30 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
新玉ねぎとコンビーフのさっと煮 今が旬の新玉ねぎをコンビーフと和風に煮ました。甘くてトロッと旬の味です 料理研究家 行長万里 新玉ねぎとコンビーフのさっと煮 新玉ねぎ コ
新玉ねぎとコンビーフのさっと煮
今が旬の新玉ねぎをコンビーフと和風に煮ました。甘くてトロッと旬の味です
料理研究家 行長万里
新玉ねぎとコンビーフのさっと煮
新玉ねぎ
コンビーフ
絹さや
だし汁
薄口醤油
黒胡椒
材料
(4人分)
新玉ねぎ
2個
コンビーフ(缶)
1/2缶(50g)
絹さや
20g
だし汁
1/2カップ
薄口醤油
小さじ2
黒胡椒
少々
1
玉ねぎは 2cm角に切る。
2
コンビーフはほぐす。
3
絹さやは筋を取って 斜め
細切り
にする。
4
1.2.3.だしを鍋に入れて
強火
で加熱する。
薄口しょうゆを加え、さっと煮て 器に盛り こしょうをふる
コツ・ポイント
煮る時間は5分以内で サッと仕上げると瑞々しく仕上がります
このレシピの生い立ち
新玉をたっぷり頂きたくて考えました
こしょうたっぷりが私は好きです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
鶏むね 筍 チンゲン菜の ピリ辛中華煮♪
NEXT:
アボじゃがサラダ