パン生地レシピ参照して一次発酵までホームベーカリーでします。
一次発酵ができたら、均等に生地を丸めて15分休めます。
長方形に伸ばして、煮詰めた苺を生地に塗っていきます。
長細くクルクル巻きます。
両端を持って一重結びますします。
卵液を塗って、170度のオーブンで焼いていきます。 13-15分くらい焼き色がつくまで焼きます