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パプリカのガーリック・マリネ

時刻(time):2016-03-31 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パプリカのガーリック・マリネおウチ、タパス～☆ ワインにピッタリの一皿です♪ パプリカのガーリック・マリネ赤パプリカ黄色パプリカ GABANあらびきガーリック白だし塩ちり

パプリカのガーリック・マリネ

パプリカのガーリック・マリネ

おウチ、タパス～☆
ワインにピッタリの一皿です♪

材料（２人分）

赤パプリカ

１個

黄色パプリカ

１個

GABANあらびきガーリック

小さじ１

白だし・塩

お好みの量

ちりめんじゃこ

１０ｇくらい

オリーブオイル

小さじ２

1: フライパンにオリーブオイル小さじ１を熱し、じゃこを入れカリカリになるまで炒めます。

2: パプリカはそれぞれ半割にして魚焼きグリルで焦げ目つくまで焼きます。

3: ２が焼けたら焦げた部分の皮を除き、食べよい大きさに切ります。

4: 温かいうちにオリーブオイル小さじ１、あらびきガーリック白だし・塩でマリネします。

5: マリネしたパプリカを器に盛り、１で炒めたカリカリのおじゃこを乗せます。

6: できあがり。

コツ・ポイント

パプリカの皮は焼くとツルンとむけます。

このレシピの生い立ち

おいしいワインをいただいたのでおウチ飲み。
タパスの雰囲気でレシピを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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