ひとり牛丼

時刻(time):2016-03-31 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ひとり牛丼 味濃い目つゆだくです(^^v ひとり牛丼 水 醤油 みりん 酒 砂糖 かつおだしの素 牛肉 玉ねぎ 紅生姜 しした 材料 (1人分) ★水 カップ1 ★醤油 大さじ1 ★みりん 大さ


ひとり牛丼

ひとり牛丼
味濃い目つゆだくです(^^v
★黒羊★

材料 (1人分)

★水
        カップ1
★醤油
        大さじ1
        大さじ1
        大さじ1
★砂糖
        大さじ1
★かつおだしの素
        2g
牛肉(細切れ)
        70g
玉ねぎ
        1/2本
紅生姜
        適当

1

写真

★全部と5mm厚に切った玉ねぎと肉を鍋に入れ強火にします。沸騰したら蓋を閉め中火で5分煮ます。

2

写真

蓋を取り、強火で、ほぼ水分がなくなるまで煮詰めます。

3

ご飯にのせて、紅生薑をトッピングしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ゆず風味のお新香を合わせるのがポイントです!・・・ってただの趣味ですが(^^;;

このレシピの生い立ち

吉野家よりもスーパーマーケットのほうがうちから近かったので作ってしまいました。
(どんぶりがなかったので、カレーみたいにお皿に盛ってます♪)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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