塩茹で落花生と筍、じゃが芋の和チーズ焼き

時刻(time):2016-04-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
塩茹で落花生と筍、じゃが芋の和チーズ焼き ジャガイモと塩ゆで落花生のほくほく感と筍のしゃっきり食感がなんともいえぬ~♡ 美味しい和風なチーズ焼きです♪ 塩茹で落花生と筍


塩茹で落花生と筍、じゃが芋の和チーズ焼き

塩茹で落花生と筍、じゃが芋の和チーズ焼き
ジャガイモと塩ゆで落花生のほくほく感と筍のしゃっきり食感がなんともいえぬ~♡

美味しい和風なチーズ焼きです♪
はまさきらぶ

材料 (2~3)

1

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塩ゆで落花生は殻を割って実を出しておきます

2

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筍の水煮は角切りにします

3

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じゃが芋はよく洗って角切りにします。

*今回は皮をむかずに使用しましたがお好みで剥いでいただいてもかまいません

4

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耐熱皿に全てを入れて混ぜたらガーリックパウダーをまんべんなくかけます

5

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めんつゆor出汁醤油を回しかけます

*めんつゆを使用しました

6

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チーズを乗せます。

スライスチーズを使用する際はちぎって乗せます

7

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粗びき黒胡椒をたっぷりとかけます

8

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トースターまたはオーブンで、じゃが芋にスッと串が通るまで焼けば完成です。

9

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みんなでわいわい食べるもよし~1人で頬張るもよし( *´艸`)
冷めないうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

*焼いている時に焦げそうな場合アルミ伯を被せて下さい
*上下から加熱されるトースターで1000w10分でした
*今回筍は市販使用ですが⋯
【アク抜き(水煮)方法】
米糠ID3130103
米のとぎ汁ID3158294
重曹ID3158295

このレシピの生い立ち

少しだけ残っていたたけのこと冷凍保存していたけど食べるタイミングを逃してばかりの塩ゆで落花生の消費にb
⋯美味しくできたのでレシピを公開させて頂きました(/ω\*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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