Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

こくうま♪オニオンスープ

時刻(time):2016-04-03 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

こくうま♪オニオンスープオイスターソース＆すり人参を入れることで、飴色玉ねぎを作らなくてもコクと甘さがでます！こくうま♪オニオンスープ玉ねぎエリンギ人参水コ

こくうま♪オニオンスープ

こくうま♪オニオンスープ

オイスターソース＆すり人参を入れることで、
飴色玉ねぎを作らなくてもコクと甘さがでます！

材料（４人分）

玉ねぎ

１/２個

エリンギ

１/２パック

人参（すりおろし）

大２くらい

水

７００cc

コンソメ（固形）

２個

オイスターソース

小１～２

塩・こしょう

少々

適量

1: 玉ねぎは薄切り、
エリンギは食べやすい大きさに切る。

2: 鍋に水・玉ねぎ・コンソメを入れ火にかける。

3: 沸騰したら、
エリンギ・すり人参を加える。

4: ５分ほど弱火で煮てオイスターソース・塩・こしょうで味を調える。

5: 器に注ぎ、
パセリを散らしてできあがり♪

6: エリンギがなかったので玉子をプラス♬
ふわふわでこれも
おいしい♡

コツ・ポイント

＊玉ねぎを炒めないことで、時間もカロリーもカット♡
　　薄く切るほど、仕上がりがトロトロのスープになります！
＊すり人参は入れた方が味も色も断然良くなりますよ。

このレシピの生い立ち

飴色玉ねぎを作らなくてもコクのあるスープを作りたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------