アスパラとカニカマの野菜サラダ♪

時刻(time):2016-04-06 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アスパラとカニカマの野菜サラダ♪ レンジでチンしたアスパラをサラダに♪ アスパラとカニカマの野菜サラダ♪ レタスの葉 アスパラガス きゅうり トマト 紫玉ねぎ かにかまぼこ


アスパラとカニカマの野菜サラダ♪

アスパラとカニカマの野菜サラダ♪
レンジでチンしたアスパラをサラダに♪
カルピネット

材料 (二人分)

レタスの葉
        4~5枚
アスパラガス
        4本
きゅうり
        1/2本
トマト
        1/2個
紫玉ねぎ
        1/8個
かにかまぼこ
        3本
お好みのドレッシング
        適量

1

アスパラガスは下の方3センチ切って捨て袴を取る。
スチーマーに入れ700Wのレンジで1分半加熱。冷ましておく。

2

紫玉ねぎはスライスしさっと洗ってザルに広げ空気にさらしておく。

3

レタスはよく洗って水けを切る。

サラダボウルに手でちぎってどんどんいれていく。

4

胡瓜はピーラーで縞目にむき乱切り、トマトも乱切りにして<3>のボウルに加える。

5

空気にさらした紫玉ねぎ、食べやすく切ったアスパラガス、裂いたかにかまぼこを散らす。

6

お好みのドレッシングで頂く。
フレンチドレッシングレシピID:3035510

7

胡麻ドレッシング
レシピID:2202662

コツ・ポイント

紫玉ねぎはザルに広げ空気にさらすことで辛みが抜けます。

スチーマーがなければ耐熱容器に入れラップしてレンジにかける。(アスパラガス)

このレシピの生い立ち

アスパラガスのサラダが食べたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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