「豚の角煮」を作ります。ID:2943469 を参考にしてください。工程3.⇒筍水煮を加えます。
工程5.茹で卵を加えて味卵に。。。
丼に温かいご飯を盛る。スライスした新玉ねぎ・刻んだ水菜をのせる。
豚の角煮・筍・味卵を食べ安い大きさに切ってのせる。角煮の煮汁を煮詰めてかける。