鮭とキャベツのワサビ風味炒飯

時刻(time):2016-04-11 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鮭とキャベツのワサビ風味炒飯 ワサビの風味がピリリときいた和風炒飯です。 鮭とキャベツのワサビ風味炒飯 ご飯 鮭の切り身 キャベツ ねぎ 卵 醤油 昆布茶 わさび オリーブ油 材


鮭とキャベツのワサビ風味炒飯

鮭とキャベツのワサビ風味炒飯
ワサビの風味がピリリときいた和風炒飯です。
クッキングしなもん

材料 (1人分)

ご飯
        80g
鮭の切り身(皮は除く)
        50g
キャベツ
        30g
ねぎ(白い部分)
        3cm
        1個
醤油
        小さじ1/2強
昆布茶
        少々
わさび(チューブ)
        4㎝
        適量

1

キャベツ、ネギはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油、溶き卵を入れサッと炒め鮭をほぐしながら加え炒める。

2

ご飯を加え炒め、キャベツ、ネギ、昆布茶、醤油、わさびを加えさらに炒めて出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはありません。

このレシピの生い立ち

一度ワサビ風味の炒飯を食べたくて作ってみました。腹八分目位の量なので、お酒もすすみます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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