包丁いらず♪ニラと海苔のスープ

時刻(time):2016-04-11 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
包丁いらず♪ニラと海苔のスープ スープができればもう完成!ニラは余熱でOKです。中途半端に残っているものやお鍋の残りですぐ作れちゃいます♪ 包丁いらず♪ニラと海苔の


包丁いらず♪ニラと海苔のスープ

包丁いらず♪ニラと海苔のスープ
スープができればもう完成!ニラは余熱でOKです。中途半端に残っているものやお鍋の残りですぐ作れちゃいます♪
まんまるまうちゃん

材料 (3人分)

ニラ
        5本ぐらい
海苔(焼き、味付けどちらでも)
        お好みの量
生姜すりおろし(チューブ)
        大さじ 1(お好みに合わせて)
鶏がらスープの素(顆粒)
        小さじ 2~3 
        600cc
塩、こしょう
        少々
いりごま(白)
        適量
        お好みに合わせて

1

鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。

2

沸騰したら生姜のすりおろしを入れよく混ぜて溶かす。

3

キッチンバサミでニラを3cm位にカットしながら入れ、塩とこしょうで調味して火を止める。(ごま油を入れる場合はここで)

4

器に注ぎ、海苔をちぎり入れ、ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中途半端に残っていたニラの消費に。
時間のかからないお手軽スープを作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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