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完熟バナナのはちみつヨーグルトムース♪

時刻(time):2016-04-11 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
完熟バナナのはちみつヨーグルトムース♪ 完熟したバナナを使用して簡単に作れちゃうはちみつヨーグルトムースを作りました♪ すっきりとした甘さで家族からも好評です♡ 完熟


完熟バナナのはちみつヨーグルトムース♪

完熟バナナのはちみつヨーグルトムース♪
完熟したバナナを使用して簡単に作れちゃうはちみつヨーグルトムースを作りました♪
すっきりとした甘さで家族からも好評です♡
satorisu

材料 (5人分)

*バナナ(完熟)
        2本
*ポッカレモン
        適量
・ヨーグルト(プレーン)
        200g
        80g
☆牛乳
        50cc
☆ゼラチン
        5g(ふやかさないタイプ)
生クリーム(動物性)
        100cc

1

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☆を火にかけ、あら熱を取っておきます。

2

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*のバナナをフォークの背で潰し、ポッカレモンをふりかけたら、合わせておいた・とよく混ぜます。

3

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生クリームはボウルの下に氷水をあて、5~6分立てになるよう(2と同様程度の固さ)立てておきます。

4

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2にあら熱が取れた1を入れよく混ぜます。

5

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4に3を2回に分け手入れよく混ぜます。

6

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お好みのカップに入れたら、気泡はスプーンの背などで潰して冷蔵庫で冷まします。

7

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お好みのデコレーションでお楽しみくださいね♪

コツ・ポイント

今回のムースはバナナの食感も楽しめるようにしましたが、
なめらかにしたい時にはフードプロセッサーなどで作ってみてくださいね☆

このレシピの生い立ち

完熟したバナナを使用して簡単なスイーツをと思い作りました。
簡単で美味しいので家族からも大変喜ばれています♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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