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土筆のきんぴら風佃煮

時刻(time):2016-04-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

土筆のきんぴら風佃煮 2015.3.23今年二つ目の話題入り、2016.4/11カテゴリー掲載有難うございます！ごま油を少し入れます。土筆のきんぴら風佃煮土筆ごま油砂糖濃口醤油みりん

土筆のきんぴら風佃煮

土筆のきんぴら風佃煮

2015.3.23今年二つ目の話題入り、2016.4/11カテゴリー掲載有難うございます！ごま油を少し入れます。

材料（土筆１００ｇ分）

土筆

１００ｇ

小さじ１

砂糖

おおさじ１/2

おおさじ２

おおさじ２

酒

おおさじ１

1: 土筆は袴をきれいにとってよく洗い、塩小さじ１/2ほど入れたたっぷりの水で茹で、水にとってさらす。
３センチ位に切っておく

2: 鍋にごま油を熱し、土筆を入れて軽く炒め、調味料を入れて水分をとばすように煮る。

3: ✩スギナも加えてみました。若くて柔らかいものなら少量混ぜ込んだらOKです！

4: ★2015.3/3人気検索Top10、有難うございます！

5: ★2015.4.20人気検索No.1！有難うございます！

コツ・ポイント

袴を取るのが手間ですが、これが重要です＾＾。つくしは下処理しておけば冷凍保存できます。

このレシピの生い立ち

土筆がたくさん取れたので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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