豚しゃぶ肉ときのこのホイル焼き♪すだちで

時刻(time):2016-04-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚しゃぶ肉ときのこのホイル焼き♪すだちで きのこたっぷりヘルシー♪すだちで爽やか♪簡単なのに香り豊かな美味しい1品です♪人気検索1位♡ 豚しゃぶ肉ときのこのホイル焼き♪


豚しゃぶ肉ときのこのホイル焼き♪すだちで

豚しゃぶ肉ときのこのホイル焼き♪すだちで
きのこたっぷりヘルシー♪すだちで爽やか♪簡単なのに香り豊かな美味しい1品です♪人気検索1位♡
こたろろ98

材料 (2人分)

豚肉しゃぶしゃぶ用
        10枚
えのき
        1/2袋
しめじ
        1/2株
えりんぎ
        1本
玉ねぎ
        1/2個
塩こしょう
        少量
バター
        10gほど(1個当たり5g)
        小さじ2(1個当たり小さじ1)
しょうゆ
        小さじ3 (1個当たり小さじ1.5)
すだち
        1個

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豚肉は塩こしょうしておく♪

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玉ねぎは薄くスライスする♪えりんぎは、手でさいておく♪しめじ、えりんぎは石づきをとる♪

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アルミホイルの上に中央部分にバターを塗る♪玉ねぎをのせる♪

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豚肉をふわっと丸めて、並べる♪食べやすいです♪

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きのこ類をのせ、塩こしょうをする♪

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両サイドを結び、器にしてから、酒、しょうゆを入れる♪バターを5gほどのせる♪

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しっかり口を蓋して、グリルで14〜15分強火で焼く♪

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半分に切ったすだちを添えて出来上がり♪

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豚しゃぶ肉で人気検索1位に♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

豚肉は丸めて入れると食べやすいです♪そのまま広げて入れると豚肉がひっついて食べにくかったので♪

このレシピの生い立ち

いつも鶏肉で作ってましたが、時間がかかるので豚しゃぶ肉で♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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