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☆バジルから揚げ☆

時刻(time):2016-04-12 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆バジルから揚げ☆ いつもの唐揚げに飽きたらこの味♪ 洋風献立に使えて便利♪ おつまみやおべんとうにもぴったり！ ☆バジルから揚げ☆ 鶏肉 乾燥バジル オリーブオイル 酒 に

☆バジルから揚げ☆

☆バジルから揚げ☆
いつもの唐揚げに飽きたらこの味♪
洋風献立に使えて便利♪
おつまみやおべんとうにもぴったり！
☆栄養士のれしぴ☆

材料 （2人分）

鶏肉（もも肉）
        1枚
●乾燥バジル
        大さじ1
●オリーブオイル
        大さじ1
●酒
        大さじ1
●にんにくすりおろし（チューブでも）
        1かけ
●こしょう
        少々
●塩
        小さじ1/2(肉の大きさによって加減してください）
片栗粉
        適量
揚げ油
        適量

1

鶏肉は食べやすい大きさに切る♪

2

●の調味料を揉み込んで味を馴染ませる♪
（20分以上）

3

写真

片栗粉をまぶして180度の油で揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

から揚げは油へ入れて2〜３分ほどは菜箸などで触らないこと♪
2〜３分たったら返すと綺麗に揚がります♪

このレシピの生い立ち

乾燥バジルを使って簡単アレンジから揚げ☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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