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ヨーグルトババロアフルーツトッピング

時刻(time):2016-04-12 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヨーグルトババロアフルーツトッピング ヨーグルトババロアとフルーツの爽やかケーキです。お好みのフルーツを添えて召し上がってください ヨーグルトババロアフルーツトッピ

ヨーグルトババロアフルーツトッピング

ヨーグルトババロアフルーツトッピング
ヨーグルトババロアとフルーツの爽やかケーキです。お好みのフルーツを添えて召し上がってください
ｕｍｉ

材料 （12cmタルト台）

マリービスケット
        １０枚
バター
        ２０～２５ｇ
ヨーグルト
        ２２５ｇ
生クリーム(動物性)
        １００ｃｃ
牛乳
        ５０ｇ
砂糖
        ３５ｇ
ゼラチン
        ５ｇ
ゼラチンをふやかす水
        大匙１
お好きな果物
        好きなだけ
アゼラン
        少々

1

写真

ビスケットをフードプロセッサーにかけ細かくし　室温にしたバターを混ぜる

2

写真

混ぜ合わせたら　タルト台にスプーンなどで　しっかり付ける。冷蔵庫で冷やし固めるレシピID : 3573163参照

3

写真

鍋に牛乳と砂糖　ふやかしたゼラチンを入れ溶かす。沸騰はさせないでください

4

写真

生クリームを8分たてにする

5

写真

ヨーググルとに３と4の冷ました物を入れよく混ぜ合わせる

6

写真

１に５を入れ冷蔵庫で固まらせ　お好きな果物をカットして乗せる

コツ・ポイント

果物は色どりが綺麗な物を選びましょう

このレシピの生い立ち

さっぱりしたヨーグルトムースに果物がとても合います。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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