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新玉ねぎとブロッコリースプラウトサラダ

時刻(time):2016-04-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

新玉ねぎとブロッコリースプラウトサラダ今話題のブロッコリースプラウト（ブロッコリーの新芽）を新玉ねぎをシンプルにサラダで。梅ドレッシングを使用してさっぱり。新玉

新玉ねぎとブロッコリースプラウトサラダ

新玉ねぎとブロッコリースプラウトサラダ

今話題のブロッコリースプラウト（ブロッコリーの新芽）を新玉ねぎをシンプルにサラダで。梅ドレッシングを使用してさっぱり。

材料

新玉ねぎ

小１ヶ

ブロッコリースプラウト

適量

1: 玉葱を半分にカットする。

2: スライサーでオニオンスライスに（玉葱サラダは、薄い方が美味しいのでスライサーをお勧めします）

3: 流水に１０分さらし、水を切る。

4: 根っこを切ったブロッコリースプラウトをのせ、ドレッシングをかける。

5: 今回はキューピー梅づくしを使用。このドレッシングは汎用性が高く、色々なお料理に合う万能調味料です。

6: 【汎用メニュー】2分でできる！山芋のさっぱりお刺身レシピID : 3779764

コツ・ポイント

サラダ系は特にスライサーを活用しましょう。
厚みがかれるものもあるのでとても便利です。

このレシピの生い立ち

ブロッコリースプラウトが気になって食べてみました。栄養価が高いということでしたのでためしてみました。

カイワレのような見た目ですが、苦みもなくたべやすかったです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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