魚肉ソーセージのケチャップライス♪

時刻(time):2016-04-14 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
魚肉ソーセージのケチャップライス♪ 簡単ですぐできるので、一人ランチや忙しい時の食事にもピッタリです! 子供が大好きな味なので、夏休みのランチにも! 魚肉ソーセージの


魚肉ソーセージのケチャップライス♪

魚肉ソーセージのケチャップライス♪
簡単ですぐできるので、一人ランチや忙しい時の食事にもピッタリです!
子供が大好きな味なので、夏休みのランチにも!
*HYGE*

材料 (2人分)

魚肉ソーセージ
        1本
玉ねぎ
        1/2個
じゃがいも
        小さめ 1個
ミックスベジタブル
        大さじ 2
*砂糖
        小さじ 1
*ケチャップ
        大さじ 3
*ウィスターソース
        小さじ 1
玉子
        2個
マヨネーズ
        適量

1

魚肉ソーセージ、玉ねぎ、じゃがいもは1cmくらいの大きさに切って、フライパンで炒める

2

じゃがいも、玉ねぎに火が通ったらミックスベジタブルを加える

3

火が通ったら*で味付けして 塩コショウで整える

4

お皿に盛ったご飯の上にかけて、目玉焼きをのせ マヨネーズを適量かける

コツ・ポイント

材料はミックスベジタブルの大きさにそろえると、火の通りも同じくらいで 口当たりもよくなります。
今回は子供用に甘く作ったので砂糖を入れましたが、なくても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

うちで残りがちな魚肉ソーセージをメインにできて、しかも簡単にできないかな?と考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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