いちご、キウイは別々に細かく刻む、又はFPにかける
牛乳を100mlずつに分けて、小鍋に熱し、甜菜糖を入れ、寒天クックを混ぜて沸騰する手前でとめる
苺と混ぜて、シリコン容器に入れ、冷やし固める同じ工程でキウイも行う
しっかり固まったらキウイ液も入れしっかり固め、コーヒー液も作り、型に入れ冷やし固める
固まったら取り出して完成☆