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オペラフルーツ寒天

時刻(time):2016-04-14 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オペラフルーツ寒天 ひな祭りにもクリスマスにも色々使えそうな彩りの寒天です! オペラフルーツ寒天 いちご キウイ 牛乳 甜菜糖 寒天クック オーガニックインスタントコーヒー


オペラフルーツ寒天

オペラフルーツ寒天
ひな祭りにもクリスマスにも色々使えそうな彩りの寒天です!
キッチンtamako

材料

16.3.22[フルーツ寒天]人気検索TOP10入り感謝です☆
二色寒天
いちご
        2〜3個
キウイ
        2〜3個
牛乳
        200ml
甜菜糖
        大さじ2
寒天クック
        2グラム
コーヒー寒天
オーガニックインスタントコーヒー
        150ml
甜菜糖
        大さじ1
寒天クック
        1グラム

1

いちご、キウイは別々に細かく刻む、又はFPにかける

2

牛乳を100mlずつに分けて、小鍋に熱し、甜菜糖を入れ、寒天クックを混ぜて沸騰する手前でとめる

3

苺と混ぜて、シリコン容器に入れ、冷やし固める
同じ工程でキウイも行う

4

しっかり固まったらキウイ液も入れしっかり固め、コーヒー液も作り、型に入れ冷やし固める

5

固まったら取り出して完成☆

コツ・ポイント

沸騰させてしまうとイマイチ固まらない可能性があります!
グラスに入れれば立派なドルチェ☆

このレシピの生い立ち

カラフルで健康な寒天を作ろうと☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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