厚く!【アスパラとベーコンのバター炒め】

時刻(time):2016-04-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
厚く!【アスパラとベーコンのバター炒め】 【働くママ】の工夫料理(^^♪ ベーコンはブロックで! 厚めに切って豪快・満足! ブラックペッパーでピリッと! 厚く!【アスパラと


厚く!【アスパラとベーコンのバター炒め】

厚く!【アスパラとベーコンのバター炒め】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ベーコンはブロックで!
厚めに切って豪快・満足!
ブラックペッパーでピリッと!
☆s4☆

材料 (4人分)

●アスパラ(斜めスライス)
        100g
●ブロックベーコン(短冊切り)
        100g
●えのき(根を落とし2等分)
        1/2p(100g)
●バター
        10g
●ブラックペッパー
        適量

1

写真

熱したフライパンにバターを溶かし、アスパラとベーコンを入れ、炒めます。

2

写真

アスパラがやわらかくなったら、エノキを入れさらに炒めます。

3

写真

ブラックペッパーを入れ味を調えます。(※ベーコンの塩分で、塩味は問題なし!)

4

【2016.4.15】
 推薦レシピ
「アスパラガス」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

コツ・ポイント

※スライスベーコンでも良いですが、厚めに
 切ったブロックベーコンで、存在感あり!
 より満足度UP!
※味付けは、ベーコンの塩分とブラックペッパー
 のみ!(お好みで塩追加で調整も可)

このレシピの生い立ち

※スライスベーコンだと、くたっとなり、
 美味しいんですが見た目もボリュームも
 存在感もいまいちな気がして
 ブロックベーコンで作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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